A vida dá tantas voltas, e por vezes os caminhos são lentos, turvos e cheios de altos e baixos. Como se chega a um blog sobre comida?Como se acha que se tem matéria para se escrever sobre tal assunto.
Não tenho formação, apenas paixão e nenhuma pretensão! Cozinho por gosto, a cozinha, os tachos e tudo o que a envolve são as únicas tarefas de uma casa que me motivam!Estou longe de ser a dona de casa perfeita, e para dizer a verdade a minha comida reflecte os meus estados de alma, e consoante eles fica deliciosa ou um absoluto desastre.
Há uns tempos atrás um amigo meu disse me que devia fazer um blog e que me iria ajudar nessa missão, não lhe foi possível e eu por essa altura , não acreditava o suficiente para o poder fazer.
Há milhares de excelentes blogs sobre comida, o meu vai ser mais um , mas será também o meu desafio pessoal, o partilhar de alegrias e desaires na cozinha, e o muito amor que coloco em cada cozinhado!Desta vez é para continuar o projecto iniciado há já uns anos com uma amiga , mas agora nesta viagem sozinha!Espero que gostem, tal como eu vou adorar partilhar, receitas, memórias, doces, salgados e novas formas de confeccionar, novos alimentos e a consciência alimentar que fui ganhando nestes últimos anos! A minha paixão maior são os doces , mas partilharei de tudo um pouco! Bem vindos ao blog Aromas da Alma, o blog do coração!
